養護新知
銀髮保健
進入老年期時,人生的歷練興智慧的累積是最豐碩的時期,而享受健康 快樂的老年生活是銀髮族最渴望也是最需要追求的方向。
人生最好的享受就是健康的身體,然而大多數的人常疏於日常生活的營養與保健,年齡到了五、六十歲就有明顯的老化現象,例如聽力變差、肌肉失去彈性,骨骼變得較鬆脆等,嚴重者還有慢性病纏身,例如高血壓、心血管疾病、糖尿病等,所以為了輕鬆經營老年人的生活,必須多注重營養興保健。
飲食均衡
- 優先考慮身體狀況和疾病,遵照醫囑及營養師的指示
- 選用蛋白質的生理價值高的植物性蛋白質食用
- 含油脂高的肉類、奶類及其製品少吃
- 不多吃高膽固醇食物
- 烹調油是植物性且不過量
- 避免高鹽食品及含鈉多的調味料
- 多吃含纖維素豐富的全穀類
- 儘可能吃新鮮的蔬菜水果
- 攝取足夠的好水,有限制水份者則須注意食物中的含水量
- 飲食少時可應增加餐次,或是調整型態
如何為家人選擇養護機構
機構是否合法立案
- 察看「立案證書」之地址、樓層是否與訪視處所一致。
- 擺設床位數與證書核准床數是否相符。
餐飲服務
- 是否重視個別需求,能依照老人咀嚼、吞嚥能力提供適合飲食。
- 能否依照老人的能力提供進食輔具,例如:萬用套、防滑餐墊等。
- 飲水設備是否具有殺菌、過濾的淨水設備。
- 用餐氣氛是否愉悅,是否定期公布更換菜單,能否尊重老人喜好並納入考量。
生活環境
- 環境是否維持乾淨,是否留有令人不愉快的味道(如尿騷味),或是強烈的消毒藥水味道。
- 個人空間隱私權,每床之間應設有隔簾等遮蔽物,服務人員在協助老人更換衣物時會適時使用。
- 室內空間規劃是否舒適、人性化安全設備。
- 建築物是否無障礙環境,出入口是否能讓輪椅順利通行。
- 消防設施設備是否完善、設有出口及避難方向指示燈。
- 寢室、浴廁是否均裝有緊急呼叫鈴(器),並可供使用;走廊、浴廁是否設有扶手、防滑墊或防滑地板等。
其他
- 查詢機構接受內政部或社會局評鑑之結果,做為參考之一環。
- 您可請教以進住老人或家屬對機構的評價及感受。
(本文轉載自中華民國長期照護專業協會)
社福好站分享
- 台北市社會局 https://dosw.gov.taipei/
- 市民服務大平臺 https://service.gov.taipei/
- 台北市長期照顧資訊網 https://ltc.health.gov.tw/tplcPublic/
- 台北市健康服務中心 https://www.whhc.gov.taipei/cp.aspx?n=1ABBDE3BFC1D2B34
- 新北市社會局 http://www.sw.ntpc.gov.tw/
- 新北市衛生局 https://www.health.ntpc.gov.tw/
- 銀髮資源網 https://swd.wda.gov.tw/
- 台灣失智症協會 http://www.tada2002.org.tw/
- 台灣安寧照顧協會 https://www.tho.org.tw/
- 失蹤老人協尋中心 http://www.missingoldman.org.tw/